On appelle plantain diverses plantes généralement herbacées. Il s’agit en général de plante du genre Plantago, appartenant à la famille des Plantaginaceae.
Les plantains véritables sont des plantes du genre Plantago et de la famille des Plantaginaceae. Par exemple :
Le grand plantain ou plantain officinal, Plantago major
Le plantain lancéolé, Plantago lanceolata